小牛妹的天堂

第三屆菩提金廚獎在北縣五股工業區內展覽，住在附近的我怎能錯過這盛會！當然一早就騎著腳踏車去現場加油囉～

家裡的電鍋只拿來蒸東西？那就太可惜啦！記得學生時代，會到剛吃素的同學們的宿舍，用電鍋幫忙滷個２天份的素滷味哩！其實她還可化身成小型烤箱喔～舉凡麵包. 吐司. 燒餅. 芋頭酥餅...等，厚度越薄，時間愈快～

南瓜濃湯做法相當簡單,可是營養一點都不含糊喔~

上星期日到大安打坐後又跑了幾個地方辦事, 轉眼就快晚上7點了! 濕濕冷冷的天氣, 肚子餓得特別快~  騎車回家經過三重時, 姐姐的車速已明顯慢了下來, 我們的目光已經不約而同的在搜尋素食, 準備來飽餐一頓~ 就在準備上新莊中山橋等紅綠燈時, 我倆同時往右看, 哇! 菜根香素食坊的斗大看板印入了眼簾, 熱呼呼的白煙在冷空氣中格外顯眼! 我倆馬上笑咪咪的往目標前進!

之前收到關於麻油可防蚊信件後, 就在卓蘭山上試用看看, 效果還不錯! 會看到蚊子繞來繞去, 但沒有咬下去! 況且天然的尚好~

說到這個意外的禮物, 讓我既新奇又驚喜~

前陣子在做有機堆肥時, 當時米糠沒有買足, 天兵的我將除米糠外的材料, 在卓蘭就先做起有機堆肥了~ 事後, 在台北補買了米糠, 就用米糠與少量的糖蜜及枯草桿菌混合做推肥,  想之後再拿到卓蘭山上做混合~

昨天已將頂樓有機種植的前置作業大致描述，今天繼續跟大家分享種植的過程與喜悅～

來看我菜菜農夫耕種記！

首先我們先來看豆子種植，這盆是近期種的，算是比較標準的範本～

朋友看了我的部落格後，幾次電話詢問關於廚餘及有機耕種的細節。

她已經開始使用廚餘桶，也想做堆肥；現在正規劃要在頂樓種植！

今天要跟大家分享到卓蘭農莊的沿途好山好水, 當初看一眼就愛上了~

所有的照片都是在車子行進間搶拍, 只能粗略捕捉美麗倩影之一.二,  各位可以找個空去擁抱大自然, 親身經歷一下囉!