小牛妹的天堂

2週前施完自製有機肥後就回台北, 這段時間既沒澆水也沒照料, 交給老天爺照顧啦!

看完楊桃後滿心歡喜的接著檢查其他小朋友, 是否也一樣地健康長大! 順便拍個成長紀錄照~

今天要大家分享週末到卓蘭農莊的喜悅心情~

阿母! 我出運了! 真正出運了! 我家的有機楊桃長大成人囉! 趕快拿出相機來做見證喔! 

今天來跟大家推薦另一道消暑飲品- 梨香檸檬！材料相當簡單，梨子一顆. 檸檬一粒. 少許海鹽. 少許楓糖或是冰糖等甜劑. 放蘋果比較好喝，也可以不放！

各位可能想，這有甚麼要特別推薦？材料沒甚麼，做法更是簡單～原因是喝過幾次後覺得效果不錯，就來跟大家分享～

我家有６口人在用水，每天用量還真不少。節省資源從生活小細節做起，累積的效果其實很驚人，不能小看自身的力量。就像要遏止氣候暖化，吃素就是最快最有效的方式！自己當下就可以做，馬上就有貢獻，多快多方便！在文章最後附上一些資料大家看後就會明白真相～

身為家裡業餘計帳員的我，當然要對家中支出好好把關一番！開源節流嘛！

剛分享完芋頭的2項簡單料理, 趁印象還熱騰騰的, 再來3樣小點心! 這3樣點心也是彈性很大, 可自己玩很多產品出來喔! 大家有空可以試試~

現在正值芋頭盛產期，星期日在苗栗老家處處有人賣現挖出來的有機芋頭，怎可錯過呢？這幾天當然要給她好好運用一下囉！芋頭的優點在前幾篇有介紹過，有興趣的可以參考看看囉！

雖然已入秋，可這幾天溫度還是飆到 30 多度，外出辦事回來雖然已經喝很多水，但熱氣仍難消。忽然想到，日前有買些葡萄柚，那就來弄個葡萄香柚汁消消熱氣。

葡萄柚中含蕃茄紅素、β胡蘿蔔素、維他命A、鉀、肌醇維他命C、膳食纖維，葉酸..等營養成分 (蕃茄紅素與β胡蘿蔔素存於紅肉及粉紅肉葡萄柚中)。裡面富含的葉酸營養成分，是避免罹患貧血的一項營養必需品，人體若是因缺乏葉酸，即使食用再多的鐵質也是無濟於事的。

秋天是繼春天後另一波適合種植的時機, 去了趟苗圃採買些種子跟菜苗. 來跟大家分享種植的樂趣~

室友最近買了100%黑白芝麻醬回來, 剛好沒啥時間搞吃的, 就來做個簡易版的麻醬麵吧! 今天是我第2次做, 以前做的芝麻煎果醬是自己打的! 雖然有點小費事, 可是很香, 健康營養更不用說!這個簡易版的芝麻醬營養也不惶多讓。

芝麻富含維生素e、維生素b1、亞油酸、蛋白質、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質和各種豐富的營養成分。其中含量最多的維生素e，又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對改善血液循環、促進新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸，它有調節膽固醇的功能，因而又被稱為“永保青春的營養源”。　　

烤好囉!全屋滿滿都是椰香麵包味, 很幸福喔!