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近年來,旺仔年銷量額已從120億元人民幣的高峰下降到約100億元,為了留住消費者,旺旺集團正加緊推出新産品。

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減少肉類飲食絕對是未來趨勢!自然資源保護委員會(NRDC)發布的一份新報告顯示,美國人在2004年至2015年期間降低肉類消耗量,減少10%的碳足跡!

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 圖:Globally Local Facebook

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台灣有「喬治漢堡」素食餐車全省跑透透,美國則有素食巴士!美國威齊托「Kind Kravings 」Vegan餐廳主人 Rochelle Collins和Shea West,將Vegan料理搬上雙層巴士,提供無殘忍的全植物料理。

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素食人口增加,也反應在植物奶的消費力道上,形成牛奶出局,植物奶進榜的對比趨勢。根據英國消費者年度消費趨勢分析,2017年英國人購物車的品項調查,植物奶首度出現其中!

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葡萄牙推廣素食的重大突破!今年3月葡萄牙通過一項新法律,規定所有學校、醫院、監獄和其他公共場所的餐廳必須在未來六個月內開始提供不含動物產品的食物,讓葡萄牙吃素人口更加方便!

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  晨霧3.jpg

小牛妹身體若疲憊時只要能上山一趟,

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