地瓜薑湯.jpg

 

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你能想像嗎?墨爾本街頭出現綠色的「純素24小時自動販賣機」!純素點心、椰子水、沙拉、三明治,隨時想吃素都很方便!

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蘇格蘭綠黨黨員Mark Ruskell(2017/9/21)於蘇格蘭議會提議,肯定支持The Vegan Society 素食協會舉辦的為期七天推廣素食主義的活動「Plate Up for the Planet」以對抗氣候變化。

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美國知名連鎖沃爾瑪Walmart超市最近在其Walmart News Now網站中發佈,植物為主的飲食將是時代新趨勢,要求供應商跟上日益增長的植物性飲食需求。

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 純素蘿蔔絲餅.jpg

寶島台灣雖然一年四季都可買到蘿蔔 ,

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示意圖,非實際產品

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美國雀巢公司(2017/9/7)宣佈,已同意收購位於加利福尼亞州的純素食品製造商Sweet Earth,該收購將使雀巢帶入植物為主的純素食品領域,Sweet Earth目前每年維持兩位數的成長,預計將在2020年達到50億美元規模。

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圖:Punta Mita 渡假村

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美國洛杉磯聯合學區LAUSD內的7所學校將在九月起試行素食營養午餐。

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阿根廷總統府(7/3)在臉書發表貼文表示,每週一吃純素一天,以減少動物畜牧業帶來的環境影響。

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