稻禾餐飲集團的文宣
我們有個夢想…
在台灣 有一個品牌能做到 堅持用好食材做健康的餐飲料理
在台灣 有一家公司能做到 照顧同仁、感動客人的真心服務
在台灣 有一家企業能做到 幫助夥伴發展幸福企業的目標
這裡沒有員工 只有夥伴
意外發現有個素食集團默默地在台灣發光發熱,
大部分的店都轉向純素,
店員告訴我:
純素是他們的目標,
未來會朝這個方向努力~
聽了很是感動!
每間分店後面註明是否純素
有沒發現大部分都是純素了
西點類有一禾堂復北店賣的是純素西點喔
帶著開心及感恩去逛逛
穗科純素手打烏龍麵就在隔壁
逛完後肚子餓就去隔壁用餐
這安排...真的太完美了
員工說很多產品是用豆乳發酵後做成的
他們家的豆奶確實很香濃,
西點那麼好吃,
好的豆乳應該功不可沒喔
純素西點種類多
純素糕品
純素麵包
(少部分莓果會滯酒. 我還沒走進細看, 店員老遠就熱心的提醒)
純素餅乾
除了日式鬆Q型純素麵包
還有歐式有嚼勁的歐包喔
海鹽豆乳奶油捲聽說是招牌
常常賣到缺貨
所以去之前早早就先電話預訂..ㄎㄎ
展現戰利品之前再來分享個烤麵包小撇步
之前分享過用電鍋烤麵包
現在昇級版是外加個"小烤盤"
哪來的小烤盤?
是不是看起來有點眼熟...
沒錯
他就是便當盒的外蓋啦
內層也可以
只要是導熱好的平的鐵製品都可(薄一點更好喔)
這樣就不用一直洗電鍋啦
而且若碰到容易掉屑的像素鬆. 素波蘿麵包之類的
更方便取出烤後香酥的麵包
說到偷吃步....小牛妹是最拿手的啦
雖說是奶油捲可並不油膩歐
海鹽與豆乳香
簡單卻美味
就來個夏日野餐八
一禾堂的純素麵包當主食
配些芽菜捲及果汁
夏天廚房不開火還不賴
耶~
純素波蘿有豆乳波蘿及花生波蘿2種口味
豆乳波蘿有濃濃的香氣
表皮很酥脆
花生餡新鮮不膩
紅豆也不錯
他們家的軟式麵包是軟Q可不會軟爛喔
歐式麵包
藍莓. 葡萄乾.橘皮..料很豐富
純素蘑菇起司歐包
店員說他們的純素起司是碗豆做的
是用加拿大daiya 廠牌
我對西點類本就欣賞多於品嚐
但她家的東西確實不錯,
吃了不脹氣, 用料也實在
素素看
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