冷天裡喝杯營養的果汁，
讓身體好過冬～
今天與大家分享
純素木瓜奶香果汁～
既可享用濃濃的果香與奶香，
又不用擔心牛奶的腥味及對身體與環境負擔～
使用材料：
木瓜半顆. 腰果2-3大匙. 楓糖1-2大匙（或粗冰糖）
可打約1000c .c.的果汁
腰果:
具有預防便祕. 強筋健骨. 滋潤肌膚. 開胃的功效.
預防心臟病. 腦中風. 心肌梗塞. 容易疲勞. 高血脂症.
動脈硬化. 乳汁分泌不足. 癌症. 皮膚乾燥.
果仁中的油酸可預防動脈硬化.
心血管疾病；亞麻油酸則可預防心臟病、腦中風；
富含的不飽和脂肪酸也對心肌梗塞症有幫助。
而其維他命B1的含量, 僅次於芝麻和花生，
有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用！
現在很多地放都有設有機專區喔～
這腰果是參加曠世情人新書發表會時，
樓上新光三越買的～
腰果先泡冷開水軟化，
放入果汁機攪拌後呈現乳白色漿汁，
再放入熟木瓜，
最後加入楓糖或粗冰糖。
也可用溫開水來打，
冬天喝很讚喔～
請享用
純素木瓜奶香果汁～
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