偶爾種點會結大型果的植物,

當收成時真的超有成就感滴~

 

匏瓜俗稱蒲仔(台),

富含蛋白質. 醣類. 維生素A1. B1. B2. C

及礦物質鈣.  磷.  鐵等營養成分.

中醫紀載他具清熱. 利尿. 解暑. 除煩. 止渴等功效.

匏瓜在夏天盛產,

讓人食用後可降火氣. 安心神.

真是造物主的美意~

 

匏瓜的幼苗

 

毛茸茸的葉面摸起來很舒服,

很有絨布的手感,

常常忍不住會多摸幾下.

 

培育2週左右定植

 

聽說要摘芯促其子蔓生長.

 

匏瓜的葉片跟南瓜葉一樣都"粉"大~

 

帶著長長的觸鬚奮力生長著,

準備要攀藤~

 

看他纏繞的多好啊~

 

1個多月後開始開花結果

 

某日傍晚發現了第一顆小匏瓜,

趕緊下樓拿相機拍照.

不管是就近拍照或翻動葉片,

隔壁的昆蟲朋友全無視我的存在.

 

大量開花結果時施用了一次自製有機肥

 

潔白的花瓣很是雅緻

 

我家的匏瓜們都是靠昆蟲朋友幫忙授粉的~

 

毛茸茸的模樣真惹人愛~

 

 

帶著小肚子的是母花

 

授粉成功後不到2週就可長這麼大~

 

一般建議是結果後約15-20天採收.

 

太陽太大時,

葉片會自己稍微合小一點,

減少日曬面積及水分流失~



沒繼續長大了, 這幾天要準備採收~

 

匏瓜葉與南瓜葉盡情的到處攀爬

 

採收囉

 

好沉啊~

 

小胖~

我家很少煮匏瓜的,

沒想到這麼一大顆竟一餐就被吃完了~

只能說有機的匏瓜清香細緻的口感很難抗拒,

讚啦!

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    小牛妹 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()