別懷疑, 這是我家公寓頂樓自種的有機甘蔗~ 
話說去年4.5月間,
在水果市場買了一包現削的甘蔗,
看老闆將削下的甘蔗頭當場丟棄甚是可惜,
跟老闆要了些想當純素滷味的材料使用.
老闆阿莎力給了一大包,
那就..
部分做料理,
部分種起來~
當年的甘蔗頭...就這樣自己亭亭玉立長起來了~
帥吧!
李時珍說：
蔗，脾之果也。
其漿甘寒，能瀉火熱；
煎煉成糖，則甘溫而助濕熱。
按照中醫藥說法，
甘蔗有解熱止渴，和中寬膈，
生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養的功效。
可用於口乾舌燥，津液不足，
小便不利，大便秘結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴。
熱性病飲生蔗汁最好，
喻為「天生復脈湯」。
甘蔗含碳水化合物、蛋白質、脂、鈣、磷、鐵。
莖節含維他命B6，
莖端含維他命B1、B2。
蔗糖主要含蔗糖、葡萄糖、果糖。
甘蔗汁中含天門冬素、
天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、
絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸等多種氨基酸,
都對於人體健康相當有益。
甘蔗汁煮熱則性轉溫，
則有補益功效，具有益氣補脾，
和中下氣，滋養保健功能。
是不是很讚~
那來種甘蔗囉!
甘蔗頭種下後沒多久就長出細長的葉子~
甘蔗苗公寓留一株,
其他移株到山上種~
3個月左右
4個月就可長到1個人以上高度
已經看得出是甘蔗囉^^
甘蔗對土壤選擇不太嚴格，
自疏鬆的石礫地到粘重的粘土都可種。
甘蔗屬於熱、亞熱帶作物，
生長時喜高溫多雨多日照，但不宜浸水，
且必須在低溫時才能成熟，
而累積各種碳水化合物所轉換成的蔗糖。
甘蔗是多年生草本，
雖會開花進行有性生殖，
但多以無性芽苗繁殖栽種。
種植期可分秋植、春植及宿根3種。
秋植約在 7 ~ 9 月間種植，生長期約 18 個月。
春植約在 1 ~ 3 月種植，生長期約 12 個月。
宿根是在採收後，續留蔗頭發芽，生長期也約 12 個月。
採收期在 11 月至翌年 4 月。
以上資料是採收後最近才上網找的....
菜菜農夫的我們...
是隨機種,
快樂收啦^^
相信只要我們種的起來的,
任誰來種都沒不會問題...
雖然我們懶的找資料,
可植物本身會教我們粉多事喔!
他們真的超好相處的...
您看出這2根甘蔗的不同嗎?
甘蔗苗稍大後會長子甘蔗,
類似竹子. 香蕉等會母株四週長出幼苗~
未成熟的甘蔗呈現深黑色,
葉子則會包覆在上面~
長大後葉子會慢慢脫落,
接受太陽的洗禮~
軀幹由深黑色轉成紫紅色.
聖誕節當天採收,
這是上天給予的甜蜜禮物^^
光滑的表皮紫裡透亮~
室友握著剛採收的甘蔗,
直囔自己是山大王,
還叫我要跪拜...
本在取笑他的我握住甘蔗後,
竟邀室友跳起豐年舞.
果然物以類聚...
快樂是可以感染,
幸福是可傳遞~
與您分享我的這份幸福甜蜜~
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