小牛妹的天堂

「秋天」時節對有機農夫來說是豐收的季節

就如金秋的顏色, 充滿希望~

睡在林中山溪旁的小屋

清晨...是愉悅的開始!

伸個懶腰四處走走

合歡樹開滿紅花

農莊裡看什麼美什麼

逛著.逛著不知不覺走到隔壁農家的果園前...

對喔! 我家的柳丁是不是也該採收了

遠遠就看到黃澄澄的小園球

瞧瞧附近的雜草就知道

她是仰賴老天爺照顧的. 哈~

今年是她第二年長果

產量從十幾顆變成幾十顆

有機柳丁明顯的往日照多處生長

謝謝美麗的太陽

長養一切萬物

採幾顆正港樹上黃的有機柳丁解渴

補上體力後爬上柚子樹繼續採果

柚子隱身在樹葉裡

看起來好像沒多少

卻是一大籃

這顆白柚樹也是第二年長果

去年只採到2顆

今年這是第二籃..

看看樹上, 應該還有第三籃

山間自有涼風吹

工作都不覺得累

想吃多少採多少

農家自種才有的ㄡ

天然的大冰箱

分批採. 快樂吃

時間飛逝

太陽準備下山

果肉黃澄的有機柳丁香氣濃郁

鮮榨有機白柚汁

這是小農家的豪邁吃法

靈感來自於椰子..

去皮的有機白柚方便榨汁

不會有苦味

柚子皮做有機酵素

做出的柚子酵素很清香

水果汁是上帝賞賜最好喝的水

滿上後喝一口

小農的秋收喜悅全在臉上~

酸酸甜甜實在好喝

忍不住帶一瓶路上繼續享用

有機種植果樹真的很棒

當果樹自己適應了天候及環境後

每年就自己成長著~

小牛妹住台北

偶爾的假日才能抽空到農莊

草往往長到半腰高才修剪

哪來的春耕. 夏耘..

靠老天爺養著,

春收、夏收、秋收、冬收

上山大都在收成!

春收

4、5月跟螢火蟲玩耍順便收有機水蜜桃

夏收

夏天山上避暑, 採些有機芒果

一些做有機青芒果

一些等吃樹上黃的

冬收

有機枇杷可從冬季採收到隔年春天

整年收

香蕉. 芭蕉. 四季檸檬...一年四季都在收

種片有機果樹林讓您整年都豐收~

是不是很幸福?

素素看!