Hagaskolan-Waldorf-skolan成為瑞典第一間全Vegan的華德福學校！該學校於2006年首次在瑞典首都斯德哥爾摩開學，於2018年遷至索爾納市後，因理念轉變考量將其菜單轉變為vegan。
Hagaskolan校長Veronica Blixt Myrsell說，「我們除了是瑞典第一所學校(北歐地區)，也提供完整的Vegan菜單，學校並設計比其他學校更多的手工藝與音樂課程。我們擁有一個安全又溫暖的家庭式的環境，參訪者會感覺的到學校有一種像家人間的溫馨氛圍。我們期望學生未來可以成為自由思考、負責任並做出改變的人。」
華德福學校的理念注重孩子以自己的節奏探索自身、周圍環境與學習技能，在校內的飲食中為全素食，原料從有機的生產地提供，校內並有菜圃種植草藥和蔬菜、漿果，提供學生自然的學習環境，同時也能成為菜單中的額外佳餚。該組織還經營斯德哥爾摩全素食托嬰中心Vanadislundens förskola。
引用: https://www.suiis.com/news/article/1385
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