小牛妹的天堂

 最近老聽到青菜水果貴,

索性就不去菜市場了~

農莊及台北頂樓的有機作物隨手收收,

偶爾上上愛家素食網購買個植物蛋白,

吃的就很健康豐富了!

還有多的可跟鄰居們分享!

說到我山上那一畝田,

既種桃、也種李,

種著柿子及各種果樹.

不用種春風, 卻滿園和風~

因樹林環繞、河流依傍,

小鳥穿梭、蝴蝶漫舞;

就算在夏日的大太陽下,

卻比在冷氣房還舒服!

滿滿的氧氣、滿滿的活力!

話說日前才踏入農莊後園,

一眼就被火紅的有機鳳梨吸引著...

不知是何品種的鳳梨,

連葉子都如此鮮艷,

好討人喜歡!

上帝造物真是美麗!

2.3年前開始種有機鳳梨,

有買到新鮮鳳梨時, 就把上部留下種植!

因此,

我家的有機鳳梨有著不同品種,

給我們不同的驚喜! 

台北頂樓長年提供家裡最新鮮也最環保的有機蔬果,

種了2~3年的有機火龍果最近也開始產果.

花朵可長到比手掌大. 

花朵會由深綠色轉成淺綠色

晚上開花,

花謝後就會垂下.

跟曇花類似.

6.7月開花結果,

約2個月的熟成時間

9月陸續採收,

可採果約1個半月.

當果實轉成深紅色、

尾部乾枯就可準備採收囉!

自家種的有機火龍果,

除了多一份情感格外好吃外,

質地確實更結實,

水分多、甜又止渴!

今年首次在農莊長有機柿子,

剛看到時好欣喜.

小屁股明顯的田字,

ㄧ眼就看出她是小柿子!

經過幾個颱風雖讓她們表皮有些受損,

因為是有機種植,

果樹健康,

果子抓的很牢!

4月底的小果,  

8~9月後陸續成熟轉紅.

正港樹上黃的

抿一下就化開、跟蜜糖似的,

超級好吃、超級幸福!

許您自己一片田,

不管只有陽台大或有幾千甲,

種上希望種上愛,

小小的富足就從眼下開始!