日前與高中好友們到寬心園蔬食餐廳聚餐,
用餐後一同前往新北市政府多功能集會堂觀賞音樂劇
《珍愛沈默的眼淚》,
可謂身心靈皆滿足阿!
到寬心園用餐除了取於地緣之便外,
其實對寬心園的 "寬心"二字頗有觸動,
不知老闆取名是否與 "寬心謠" 有所關聯?
上了寬心園官網,
沒想到還真的有寬心吟唱耶!
擷取一小段寬心謠與大家分享!
寬心謠:
作者﹕西如
日出東邊落西邊,愁也一天,喜也一天。
遇事不鑽牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。
量入為出支配錢,多也喜歡,少也喜歡。
少葷多素進三餐,粗也香甜,細也香甜。
穿的衣服不挑選,好也禦寒,差也禦寒。
晴空萬里藍天雲,你說藍天,我著「晚晴」。
心寬體健養天年,你也神仙,我也神仙。
才4點多場內都已預約額滿.
沒預約的客人在只能在外場用餐或等待!
朋友們還沒到,
徵求店家同意後拍個環境照!
以中國禪風為主調,搭配柔和的燈光來營造用餐氣氛。
寬心園設有四種套餐,
分別為【吉祥】、【寬心】、【如意】與【喜悅】,
每種套餐皆包含一杯精力蔬果汁、和風蔬菜沙拉、廣式原盅燉湯、
水果盤以及港式養生甜品。
寬心園餐廳是奶素,
菜單上可看出是否含奶, 也可看出是否有辣.
我們點餐時要求純素餐點並不放素料~
用水果、蔬菜、胚芽、與堅果調製的精力蔬果汁
不錯喝喔!
純素開胃雙品
南瓜泥中還包著核果,
濃郁且有層次!
微辣的沾醬,
有著堅果的溫潤淺香!
看似簡單、 嚐來雅緻!
和風蔬菜沙拉
新鮮的蘆薈、山藥、蘆筍..等與和風醬融和混搭,
接續著前菜的精緻口感,
寬心園的主廚醬汁類都調的相當有品喔!
純素五彩栗子燒上菜囉!
搭配一碗高纖四寶飯,
呷巧也呷飽!
糖醋口味
還有一盅苦瓜湯
純素川蜀麻辣火鍋
火鍋附的沾醬
純素香草迷迭蔬(陶鍋)
除了火鍋,
陶鍋也搭配著小火繼續保溫.
聊著.吃著....就...見底了~
水果盤
純素養顏甜品
白木耳、黑木耳煨紅棗、蓮子、杏仁、龍眼乾..,
真的很有美容的感覺哩!
素素看!
P.S.
之前錯過音樂會朋友們! 台北又追加一場喔!
時間:2014.11.26(三)PM:6:30-9:30
地點: 國立政治大學商學院一樓國際會議廳 免費入場~
音樂會內容: https://www.peopo.org/news/256823