小牛妹的天堂

悶悶熱熱的天,

是否想來杯沁涼的冰品,

振奮一下精神?

今天與大家分享-

一品草莓奶昔.

為何叫做一品?

因為連養生不大吃冰品的鄰居們,

喝時不僅頻頻點頭稱讚,

三口併兩口就喝掉一杯.

最後還會靦腆地詢問是否可續杯?

可見那香濃好喝的程度,

非我筆墨可形容的呦!

重點是-

簡單易做~

食材:

 有機草莓2碗. 芭蕉或香蕉2-3條. 烤過腰果半碗.

楓糖1-2匙 (可用未漂白冰糖替代). 飲用水600 c.c 左右

腰果泡飲用水2-4小時.

泡軟打起來會更綿密.

將鄰居送的有機草莓沒吃完的分裝到冷凍庫,

隨時都可拿來打果汁~

愛心小叮嚀:

1. 先將腰果打到綿密狀態後放入芭蕉也打到細緻,

最後才放入草莓.

這樣可以吃到草莓的顆粒.

口感上會更多層次~

2. 芭蕉略帶酸味跟草莓相得益彰,

多放幾根還ok.

可香蕉本身香味十分濃郁,

如果多放,

草莓就必須多放些,

以免偏離草莓奶昔的主題~

3. 楓糖讓此冰品有畫龍點睛之效.

4. 因為我放的水果是從冷凍庫拿出稍做退冰來打汁的,

所以不需加冰塊.

如果您是放新鮮水果,

記得要扣掉放冰塊的水分喔~

5. 小心別喝太多,

會吃不下飯啦~

請好好享用吧~