最近發現好像果樹產果也會 "相交喔! "(台).
他們集體待產. 集體產果.
方便我一起處理並集體做月子.
這對菜菜農夫的我來說可是天大的厚愛.
因為一來忙碌. 二來健忘....
7月套了第一串蕉,
8月第二串蕉也相繼誕生~
香蕉樹上生長的整串香蕉大約8-11把香蕉.
可疏果管理讓每串蕉都更為飽滿圓潤.
幫香蕉套袋比起要每個果實都須套袋輕鬆的多~
很適合懶人種的果樹~
香蕉苗4胞胎
這苗已經長到腰際高.
這蕉園我們大約2-3 個月施用一次自製有機肥,
偶爾澆個水. 把雜草剪個頭髮..
應該算半野生的果園啦!
對身處繁忙都會區的我們來說,
雜草其實幫了不少忙.
只要別太高影響了植物的日照及通風,
他們不僅可讓土壤保濕,
剪下來的就當做肥料.
一舉多得呦!
我的蕉蕉也是託野草的福,
長的肥肥胖胖的~
正港樹上黃的.
吃香蕉我們很擅長,
割香蕉....就笨手笨腳,
鄰居看不下去只好 " 撂"下去.
美吧!
一箱蕉
我們留了4把,
其他都分送親朋好友一同分享~
香蕉達人說:
香蕉的表皮細胞中含有葉綠素和葉黃素,
還沒成熟時葉綠素蓋住了葉黃素的黃色,
等放了一段時間後,
細胞中分泌的酵素和葉綠素發生了化學變化,
破壞的葉綠素.
綠色就消失囉!
而葉黃素的黃色就會顯現出來~
有機的香蕉香Q並有濃郁香蕉味,
一口咬下中間的半透明的蜜膏嘴裡化開.
極品阿!
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