小牛妹的天堂

好消息!「醫界蔬食聯盟」網站來了!!

由一群醫界人士所發起

結合國內各界菁英的力量

將最重要、最健康、最宏觀、最感人的資訊與您一起分享

和您一起邁向人類意識的新紀元

「醫界蔬食聯盟」（http://vegunion.org/）網站內容包含：

「名人開講」、「焦點新聞」、「民意廣場」、「全球瞭望台」、「健康蔬食醫學堂」、「環保最前線」、「愛心時尚館」等精采的單元；結合理性的報導與感性的題材,協助您在最短的時間內,掌握未來關鍵訊息的脈動；更是所有關心「全球暖化」、「蔬食健康」或「2012」的專家或民眾，絶不可錯過的網站！

歡迎您來「認識聯盟」http://vegunion.org/about

並一起加入「珍愛地球、善待生命、找回健康」的陣容。

=================================

  認識聯盟

   (緣起與宗旨)
本平台是一群醫界人士所發起。當世界身陷在「全球暖化」、「氣候變遷」、「環境崩潰」、「文明病肆虐」、「饑荒戰亂」、「動物苦難」與「能源危機」的危險年代，所幸近代科學已有充份的證據顯示「蔬食」是能夠同時化解這些危機最迅速有效的方法，我們也深切地共同體認到「蔬食」具有無可取代的正面力量！可是，由於過去的營養觀念，我們依然抱守著深植傳統的飲食習慣，致使人類健康與環境永續成為目前面臨的最大難題。因此在知識份子使命感的自我驅策下，結合同好們成立本平台，衷心冀求凝聚各界專家的共識與力量，讓全民一起攜手締造飲食革命的新紀元。

我們不募款、不營利，也不接受捐贈，希望超越社群、政治和宗教的立場，建立起中立而專業的平台。我們願齊心奉獻個人的精力、時間與智識，努力對社會作出無私的貢獻。相信沒有人願意在成為地球難民或失去健康後，才要去面對子孫「當初為什麼不早點做」的責難。

我們期待各界認同蔬食的個人和團體一起共襄盛舉，因為「蔬食不是宗教，而是一種態度」，一種對自己、對子孫、對動物朋友、對地球母親的態度。只要改變「態度」，就能夠改變飲食習慣；改變「習慣」，就能夠改變我們個人和地球母親的「命運」。因此，我們誠摯邀請您：現在就用「行動」來加入我們的行列！

發起人:
陳惟華     英國牛津大學發育生物學博士／三軍總醫院基隆分院第一任院長
羅時鴻     英國牛津大學生理學博士／國防醫學院藥理學科副教授
劉享朗     台北巿立內湖綜合醫院創院院長／財團法人肝病防治學術基金會醫藥顧問
陳建中     世新大學觀光學系餐飲管理組副教授/台大食品科技研究所博士
黃建勳     台大雲林分院安寧病房主任