巴西素食者和素食主義者的比例正逐漸增加。根據IBOPE智能研究在2018年4月進行的調查,14%的巴西人口──將近三千萬人──聲稱是素食者。
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- Nov 21 Wed 2018 12:40
巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
- Nov 14 Wed 2018 09:36
吃素救地球不只是標語 科學研究素食主義是拯救地球的唯一途徑
- Nov 14 Wed 2018 09:21
英國素食超火熱 純素食狗食公司獲得女王獎
- Oct 24 Wed 2018 12:25
Pizza Hut首次在澳洲推出純素披薩
- Sep 19 Wed 2018 12:02
如果美國人都吃純素可餵飽超過3.5億人而不用更多的土地
- Sep 01 Sat 2018 11:52
北歐麥當勞素漢堡,首月狂賣150,000個
- Jul 25 Wed 2018 12:56
素食主義將在2018大大影響食品產業
食品產業分析師最近一份報告裡指出,2018年因素食主義的興起,素食者的增加,植物性的產品和企業將迫使大公司跟著創新或踢出產業外。
- Jul 25 Wed 2018 11:15
乳品業專家預言乳業將在10年內消失
最近在蘇格蘭格拉斯哥舉行的Semex乳製品產業大會上,業內專家小組成員預言說,因為年輕消費者中,素食主義的潮流正在上升,除非英國乳製品行業更多地支持其健康形象,否則乳製品行業將在十年內消失。
- Jun 15 Fri 2018 12:41
美名牌Michael Kors於2018年棄用皮草!
- Jun 07 Thu 2018 10:18
比利時最新飲食金字塔將加工肉類列為垃圾食品
比利時健康生活研究所The Flemish Institute for Healthy Living最近發表一項顛覆傳統的食物金字塔,將蔬果、豆類、穀物等植物性食品放於金字塔上端,鼓勵比利時人民消費更多植物性飲食!
- May 25 Fri 2018 09:59
到2025年,四分之一的紐西蘭人將放棄吃肉
根據Bean Supreme發布的研究表示,紐西蘭人肉越吃越少,一半以上的紐西蘭人說他們減少吃肉,有五分之一表示他們選擇一週半以上的無肉晚餐。而有近四分之一的受訪者計畫在2025年前大部分是無肉飲食。
- May 17 Thu 2018 09:45
捷星航空 將純素列為正式餐點之一
- May 09 Wed 2018 11:43
植物性食品將成為2018年的大趨勢
一份最新的研究報告顯示,以植物為基礎的食品將成為2018年的「大趨勢」,在2018年純素起司將在餐廳變得司空見慣,以植物為基礎的素肉受歡迎程度增加,而大品牌將推出更多純素冰淇淋的選項。
- May 03 Thu 2018 11:59
2016年以來植物為主的飲食銷售成長近三倍!
市場研究公司1010Data一項新數據發現,網路銷售含「植物性」的產品比起去年增長了2.7倍!植物性蛋白質粉佔總銷售量78%,書籍和蛋白質飲品各佔5%,而最受歡迎的前三名純素品牌是Vega、Orgain和Garden of Life。
- Apr 26 Thu 2018 11:36
人造皮做鞋不稀奇,英研發第一雙海藻鞋!
- Apr 23 Mon 2018 21:43
全澳最大純素市集開張!集合100個賣家讓您又逛又買超開心!
- Apr 16 Mon 2018 22:45
英國人愛吃素!連鎖義式餐廳2017純素料理銷售成長246%
- Mar 29 Thu 2018 10:10
墨爾本出現24小時純素自動販售機!
你能想像嗎?墨爾本街頭出現綠色的「純素24小時自動販賣機」!純素點心、椰子水、沙拉、三明治,隨時想吃素都很方便!
- Mar 15 Thu 2018 09:49
蘇格蘭綠黨推廣全國素食
蘇格蘭綠黨黨員Mark Ruskell(2017/9/21)於蘇格蘭議會提議,肯定支持The Vegan Society 素食協會舉辦的為期七天推廣素食主義的活動「Plate Up for the Planet」以對抗氣候變化。
- Feb 21 Wed 2018 21:28
超市掀起純素風!美超市Walmart督促廠商提供更多純素產品!