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最近因家人牙齒受傷只能吃軟質食物,

與朋友們聊天中才意外發現,

不少人對電動攪拌棒的使用竟侷限於做個嬰兒副食品.

或打個簡單的果汁等.(太硬的還嫌打不細..)

 

其實,

電動攪拌棒是小牛妹的好幫手,

因為不僅容易清洗,

適時使用可節省不少待在廚房的時間喔!

 

今天與大家分享最近給家人吃的口糧~

有機糙米粥10分鐘內搞定

1. 糙米飯加水

糙米粥.jpg

 

 

攪拌棒2.jpg

 

 

2. 放進攪拌棒數到5

糙米粥2.jpg

 

3. 米粒大至就可一分為四. 

要再細一點也可.

米飯經過切開後就很容易糊化,

上瓦斯爐煮一下就可馬上起鍋.

大大節省煮粥的時間~

糙米粥3.jpg

 

相同原理也可快煮多榖粥.

營養的純素粥品對老人家. 小孩. 牙口不好及需調養者都很好~ 

 

玉米煮純素玉米濃湯或入粥增加膳食纖維及營養很棒滴!

有機玉米盛產時也可洗淨取下玉米粒存放冷凍,

整年都有不同純素玉米料理可享用.

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玉米粒.jpg

玉米粒2.jpg

玉米粒3.jpg 

喜歡帶點口感的就不用攪太細

玉米粥.jpg

玉米泥.jpg

 

 

混在糙米粥內好看又好吃~

  糙米粥4.jpg    

最近還靠她享用了純素香蕉奶昔. 純素藍莓奶昔.

西瓜汁. 純素番茄濃湯...

流口水了沒...

動手素素看!

 

 

 

 

 

 

 

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