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     善待動物組織(PETA)列出今年度亞洲最佳素食友善城市的前10名,而台北獲得第一名殊榮!

PETA表示這得歸功於台北有許多素食團體、純素餐廳與純素友善餐廳和支持者推廣的成果。PETA讚譽台灣首都擁有豐富多元的健康且人道的純素美食,台北的純素美食無疑是亞洲所有地區裡最多樣化的,因為有眾多新穎的餐廳用心提供富有創意的素食。

PETA指出,台北的純素美食能夠滿足所有味蕾上的享受,無論是多汁的漢堡、提拉米蘇,或者是菲力牛排和鳳梨酥,都可以輕鬆找到百分百不含肉、蛋、奶製品的,PETA Asia副主席賈森‧貝克表示,PETA對這座城市的「零殘忍」美食表示由衷的讚譽,台北不僅僅滿足了眾多素食者的飲食需求,而且還在為環境、為拯救動物作出了貢獻。

PETA指出,無論是豬、牛、雞或者是其他有意識的動物,都能夠感覺到愛、愉悅、孤獨和害怕,就和小貓小狗一樣,也和人類一樣。絕大部分被當作肉食來源的動物終身都被囚禁在骯髒的籠子或柵欄裡,被剝奪了所有對他們來說自然又重要的一切。

PETA公布提名名單,依序第一名是台北、第二名是新加坡、第三名是泰國清邁、菲律賓馬卡蒂、印度邦加羅爾、香港、泰國曼谷、印尼巴里島、越南胡志明市、上海等十名。

 

 

 

 

此文轉載自 suiis 素易 / 台北是亞洲素食最友善的城市

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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