用餐時間忽然有人來訪,
趕緊到頂樓採收幾條絲瓜來加菜.
有機現摘來宴客,
賓主都盡歡~
話說自從在公寓種有機蔬果後,
不知節省我多少買菜. 洗菜. 倒垃圾...的時間.
自己種的有機蔬果, 水沖2下就可食用;
菜渣果皮及廚餘就拿來做堆肥,
剩下的垃圾做完分類後所剩了了無幾,
幾星期倒一次就綽綽有餘.
絲瓜性喜高溫多濕環境，
生育適當溫度在２８～３５℃左右.
種子用水浸6-8小時後育苗.
長到30公分左右摘心.
種植專家說:
摘心可讓絲瓜的側芽長出,
用意在使絲瓜營養生長變為生殖生長.
因生長受挫這樣就可以快點開花.
種植的學問真是博大精深,
小牛妹稍窺冰山一角就如霧裡看花~
絲瓜是雌雄同株異花,
有帶個小絲瓜的就是雌花~
一般而言雄花比較早開,
雌花比較晚.
可幫忙授粉增加結果率~
我家的昆蟲朋友很勤奮,
所以授粉的工作一向由他們代勞~
我們合作愉快!!!
授粉若成功絲瓜大的速度相當快.
7-10天左右就可採收了~
採收樂~
採個2大條下廚去~
絲瓜小補湯上菜~
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