動物脂肪也能成毒藥,這是美國生理學家兼營養學家摩理森博士,就脂肪的危險性所提出的警語。

現在一般人所攝取的脂肪,大多從豬油、奶油、肉類等而來,這種動物性脂肪攝取過多,其弊害是使血管硬化與心臟產生病變。

在醫院裡,因為心臟或是中風者,抽血檢驗;這種病人的血液幾乎都是千篇一律的,在沉澱之後,下面一半是暗紅色,上面一半都是白色的油脂!醫生手術時切開血管,用夾子由冠狀動脈裡面抽出一整條油脂,拿去化驗。 這種化驗在全世界做的次數已難以估計;所有的死亡檢驗報告,千篇一律是「飽和性脂肪酸和膽固醇」

因為過量攝取肉類,才會有過高的飽和性脂肪酸和膽固醇。近二、三十年來,歐美國家所進行的長期、大量研究,證實蔬食者的壽命較長,且罹患心血管疾病、癌症等各種慢性病的比率也遠比肉食者低。台安醫院的創辦人米樂醫師也曾說過:「只要有足夠的五榖、豆類、蔬菜以及水果,所得到的營養,比吞食任何維他命丸都要豐富得多!」

研究顯示,只要注重營養的均衡攝取,蔬食,不但不會影響健康,反而可以防止許多致命疾病的產生;多吃蔬食,對健康、對環保,都有著非常重大的意義, 亦能夠遠離文明病的夢魘。(小河)

引用: http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=259081

創作者介紹

小牛妹的天堂

小牛妹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

禁止留言
  • ♡樂芙Love
  • 現在ㄉ目標是要活到100歲ㄌ ,所以加油ㄌ大家...
  • 小牛妹的有機天堂
  • <p>是啊! 大家加油^^</p>
    <p> </p>

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼