小牛妹的天堂

圖/PETA

還記得電影《綠色奇蹟(The Green Mile)》裡面，憨厚、身形魁悟。但卻是一個彬彬有禮、輕聲細語、個性溫和甚至還怕黑的一個好人嗎？他就是 麥可克拉克鄧肯(Michael Clarke Duncan)，曾以《綠色奇蹟》這部電影一片獲得奧斯卡獎、金球獎等各大獎項最佳男配角提名。一次因疾病和在肉類上花費數千美元的困擾，麥可選擇改變飲食開始素食。

麥可於1957年出生在伊利諾斯州芝加哥南區的一個單親家庭，由母親撫養長大。儘管出生在毒品和酗酒流行的區域，麥可卻是一個不沾毒品的孝順兒。就在他在密西西比艾爾康州立大學就讀期間，因母親生病而輟學回家，擔負起了支撐家庭的重擔。麥可小時候的願望是踢足球而不是藝術表演，但是他的這種想法遭到了母親的反對，因為她擔心他會因此而受到傷害。於是，他就把目標轉向藝術表演，夢想成為一個著名的演員。大學畢業後，他在芝加哥的人民天然氣公司(People's Gas Company)工作。此後不久，麥可來到了好萊塢，開始在影片中出演一些小的角色，並兼任保鏢工作，他的雇主包括威爾·史密斯、馬丁·勞倫斯、傑米·福克斯、LL·庫爾·J和臭名昭著的B·I·G。

1998年，麥可參與影片《世界末日》(Armageddon)的演出，並於1999年出演了使得他的表演取得了具有突破性成就的影片《綠色奇蹟》(The Green Mile)。麥可出演的主要影片還包括《決戰猩球》(Planet of the Apes)、《天翻地覆》(See Spot Run)、《貓狗大戰》(Cats & Dogs)、《蝎子王》(The Scorpion King)、《夜魔俠》(Daredevil)、《熊的傳說》(Brother Bear)、《少女特工隊》(DEBS)、《罪惡之城》(Sin City)和《斑馬競賽》(Racing Stripes)等。

成為素食者後，麥克也已成功擺脫了35磅，讓身體健康了很多。麥克保持著自己的步調為持續鍛鍊身體，他從植物中獲取維生素、礦物質。他吃水果，蔬菜和豆類食品，如豆類、花生、豆腐，以取代阻塞心血管的牛排。

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