目前日期文章:201707 (3)

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屏東科技大學團隊參加「2017年全國技專校院學生實務專題製作競賽暨成果展」,由食品科學系老師謝寶全(左)指導學生周怡婷(中)研發的「素食鵝肝醬」已有廠商洽談技轉。(屏東科技大學提供)

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世界上最大Vegan超市The Cruelty Free Shop(CFS)已於4月12日在澳大利亞墨爾本開幕。該超市是CFS第二間分店,該公司表示店面已經大於過去佔據的面積,並銷售3500個素食產品和1000個新品。

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 59歲英國農場主人維爾德(Jay Wilde),在德比郡(Derbyshire)經營家庭農場。吃素25年的他因為不忍心將牛送到屠宰場殺掉,於是把牠們送到動物收容所,自己改以種植小麥維生。對此,收容所人員認為這是大善之舉,令人感動。

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