目前日期文章:201010 (35)

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之前收到關於麻油可防蚊信件後, 就在卓蘭山上試用看看, 效果還不錯! 會看到蚊子繞來繞去, 但沒有咬下去! 況且天然的尚好~

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說到這個意外的禮物, 讓我既新奇又驚喜~

前陣子在做有機堆肥時, 當時米糠沒有買足, 天兵的我將除米糠外的材料, 在卓蘭就先做起有機堆肥了~ 事後, 在台北補買了米糠, 就用米糠與少量的糖蜜及枯草桿菌混合做推肥,  想之後再拿到卓蘭山上做混合~

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昨天已將頂樓有機種植的前置作業大致描述,今天繼續跟大家分享種植的過程與喜悅~

來看我菜菜農夫耕種記!

首先我們先來看豆子種植,這盆是近期種的,算是比較標準的範本~

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朋友看了我的部落格後,幾次電話詢問關於廚餘及有機耕種的細節。

她已經開始使用廚餘桶,也想做堆肥;現在正規劃要在頂樓種植!

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今天要跟大家分享到卓蘭農莊的沿途好山好水, 當初看一眼就愛上了~

所有的照片都是在車子行進間搶拍, 只能粗略捕捉美麗倩影之一.二,  各位可以找個空去擁抱大自然, 親身經歷一下囉!

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看完有機草莓種植後, 鄰居邀我們到他的有機果園認識果樹~

他真是好人阿! 姐姐和我在這裡是出名的植物白癡!

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鄰居用完下午茶後邀請我們到他的有機果園參觀.

 大湖草莓是相當出名的, 每次來卓蘭的路上都會看到沿途的草莓園, 所以當鄰居提出是否有興趣參觀他的有機草莓園時, 我和姐姐舉雙手贊成~

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卓蘭農莊的鄰居一早專程來告訴我們, 政府鼓勵農民多種植, 如果我們灌溉上需要安裝水塔, 政府會給予補助. 下午他會拿相關資料過來~ 真是熱心的好鄰居阿!

聽到後趕緊翻箱倒櫃, 看看還剩下甚麼食材可做下午茶點心的? 有麵粉. 純素奶油. 酵母粉. 糖. 椰奶...看到了這些, 那就沒問題啦! 待會如果還翻到甚麼, 就當作上帝給的禮物囉! 

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今天要帶大家參觀我的後花園! 有山. 有水. 有藍天!

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這2天因為颱風的關係, 天氣濕濕冷冷的, 這個時候如果來碗點熱呼呼的粥該有多好 !

 我老媽就說有時會忽然想吃點熱粥! 可是想到要熬煮鹹粥很費事, 想想就做罷!

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香椿蠻好種植的, 之前在台北陽台種了3, 就常常可輪流採收! 前陣子把其中2株移植到卓蘭種, 他們適應的很好, 長得綠意盎然。

這次去山上巡視時,走到香椿旁邊,聞到他散發出好誘人的香味, 忍不住就摘的一些。

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山上的動物朋友們很友善,跟他們在一起氣氛很詳和,這就是天堂!

期望人類不再有戰爭,所有的孩子都能快樂平安的長大,不會有任何的動物被殺戮. 虐待!祈願所有的生命都能得到疼愛及護佑,得享安寧與幸福~

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每年的農曆八月二十一 至 九月初六 為「白露」,白露為秋季的典型氣候,為何稱為「白露」?是由天氣的特色而來的,因為這個時節夜晚露水一天比一天重,在葉子上凝成白露而名,此時白晝時氣候多乾燥,也就是常說的「秋燥」。

《素問陰陽應象大論》提到:「燥勝則乾」,因秋氣與人體的肺臟相通,燥邪傷人容易影響肺臟,導致耗人津液,而出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。

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這2天濕濕冷冷的,想喝點小補湯讓身體暖活去濕一下,可又不想有上火的熱感。頂樓絲瓜剛好收成,天時. 地利都俱足, 怎可錯過這般的好滋味!

要準備的食材:絲瓜一條. 老薑5.6片. 香菇數朵. 麻油少許. 豆包7-8片.  麵線2-3把. 去子紅棗5.6顆. 枸杞一小把. 香菜. 青菜及素丸子隨您喜歡是否想加。這樣做出來的大約是3-4人份.

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今天來po 菜鳥自製純素有機堆肥的過程~

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2週前施完自製有機肥後就回台北, 這段時間既沒澆水也沒照料, 交給老天爺照顧啦!

看完楊桃後滿心歡喜的接著檢查其他小朋友, 是否也一樣地健康長大! 順便拍個成長紀錄照~

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今天要大家分享週末到卓蘭農莊的喜悅心情~

阿母! 我出運了! 真正出運了! 我家的有機楊桃長大成人囉! 趕快拿出相機來做見證喔! 

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今天來跟大家推薦另一道消暑飲品- 梨香檸檬!材料相當簡單,梨子一顆. 檸檬一粒. 少許海鹽. 少許楓糖或是冰糖等甜劑. 放蘋果比較好喝,也可以不放!

各位可能想,這有甚麼要特別推薦?材料沒甚麼,做法更是簡單~原因是喝過幾次後覺得效果不錯,就來跟大家分享~

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我家有6口人在用水,每天用量還真不少。節省資源從生活小細節做起,累積的效果其實很驚人,不能小看自身的力量。就像要遏止氣候暖化,吃素就是最快最有效的方式!自己當下就可以做,馬上就有貢獻,多快多方便!在文章最後附上一些資料大家看後就會明白真相~

身為家裡業餘計帳員的我,當然要對家中支出好好把關一番!開源節流嘛!

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剛分享完芋頭的2項簡單料理, 趁印象還熱騰騰的, 再來3樣小點心! 這3樣點心也是彈性很大, 可自己玩很多產品出來喔! 大家有空可以試試~

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